The Royal Symphony
오렌지와 레몬의 밝은 산미 위에 라벤더 릴레의 플로럴한 터치, 바닐라와 아로마틱 비터스가 만들어내는 깊은 음향이 완벽한 조화를 이루는 칵테일입니다. 여름 저녁 식전주로 우아하게 분위기를 연출합니다.
재료
‘- 로얄살루트 21년 몰트 블렌드 50ml
– 라벤더 릴레 25ml
– 오렌지 주스 15ml
– 설탕 시럽 5ml
– 아로마틱 비터스 2방울
– 바닐라 비터스 2방울
레시피
1. 모든 재료를 셰이커에 넣고 얼음과 함께 강하게 흔듭니다.
2. 샴페인 플루트 글라스에 체에 걸러 따라줍니다.
서빙 방법
냉동시켜 둔 샴페인 플루트 글라스에 담아 제공합니다. 잔 바깥쪽에 살짝 뿌린 바이올렛 파우더로 가니시합니다. 여름의 저녁식사에 곁들이는 카나페와 완벽한 조화를 이룹니다.
